Обязанности:
Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам
Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков
Соблюдение санитарных норм
Контроль качества продуктов
Требования:
Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков
Отличное знание СанПин
Квалифицированное удостоверение
Опыт работы в крупных производственных столовых ваше преимущество
Ответственность и желание работать
Условия:...